醫學微生物學教學應用

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摘要：醫學微生物學是醫學院校的一門專業基礎課程。針對醫學微生物學內容枯燥，知識抽象、零碎，記憶點較多等現狀，課題組嘗試引入與多媒體技術結合并富有短小精悍特點的微課應用于醫學微生物學教學中。文章將微課與醫學微生物學課程相結合，介紹了微課常見的一些簡單制作方法，提出應根據教學內容選用不同方法來制作微課，以此提高教學效果。

關鍵詞：醫學微生物學；微課；

教學改革當今社會是一個信息技術高速發展的社會，網絡上相繼出現了帶“微”字的一系列名詞，微博、微信、微電影、微廣告等。應用于教育方面的“微課”也被提出［１］。２０１２年３月，在教育部頒布的《教育信息化十年發展規劃（２０１１－２０２０年）》中，提出信息技術與教育教學深度融合，實現教育思想、理念、方法和手段全方位創新［２］。此規劃使信息技術與教育教學聯系更為緊密，而最有代表的產物之一就是微課。微課的定義很多。目前，多數學者認為微課是指運用信息技術按照認知規律，呈現碎片化學習內容、過程及擴展素材的結構化數字資源，具有短小精悍的特點［３］。隨著微課在教學方面的應用越來越廣泛，廣大教師也迎來了思想上的革新與挑戰。目前我國高等醫學院校具備微課建設相應素質的教師數量少，且對微課的認識存在很大差異［４］。近幾年各種全國性的高校教師微課比賽參賽作品大多體現在重技術、輕設計［５］。本文將教學內容與微課制作方法相結合來討論微課在不同教學內容中的使用。

１微課在醫學微生物學中的優勢

醫學微生物學是醫學院校的一門專業基礎課程，是橫跨基礎醫學與臨床醫學的橋梁課程，也是檢驗專業開設臨床微生物學檢驗前必學的基礎課程。但所講授內容比較枯燥，知識抽象、零碎，記憶點較多，導致學生興趣缺失。因此，引入與多媒體技術結合的微課可極大提高學生的學習興趣。微課的直觀性、動態性，不僅簡化了教學內容，優化了教學方法與教學手段，而且可以實現線上線下交流，有助于培養學生的自學能力，便于教師實現以學生為中心的理念。而醫學微生物學課程內容所具有的特點也符合微課的上述特點［４］。與此同時，微課教學也存在一些弊端：不適合學習自律性差的學生；表現的“知識碎片化”不利于學生思維的發展；不利于師生的互動交流。因此教師在制作微課時，要充分考慮到其優缺點，揚長避短，以達到最佳教學效果。如何發揮其優勢，就需要教師制作微課時有明確的教學目標和一定的微課制作能力。教師只有在掌握微課制作方法的基礎上，才能更好地將自己的授課思路以及教學內容展示給學生。

２醫學微生物學中微課制作的探索

微課主要是為了突出教學中某個學科知識點（如教學中重點、難點、疑點內容）的教學，或是反映課堂中某個教學環節、教學主題的教與學活動。教師在確定教學主題后，再確定教學相關資源，如圖片、視頻或者動畫來表達這一主題，之后就是用何種方法來錄制微課。微課的設計與制作中最關鍵的一步是教學內容的確定［６］。以醫學微生物學為例，筆者認為，要根據微生物學內容來選用不同的方法制作微課。這也是微課制作與設計上的重要一環，也是本文所要談論的主要內容。

２．１斧子演示軟件在制作微課中的應用

針對醫學微生物學中微生物層次結構部分以及零散內容的知識點，教師可以考慮使用斧子演示（ＡｘｅＳｌｉｄｅ）軟件。斧子演示是基于ＰＰＴ的一款軟件，是非線性演示文稿，它將所有內容都放在一張大的畫布上（也就是整體布局），不需要像ＰＰＴ換頁，內容組織方式上類似于思維導圖，利用平移、旋轉還有縮放，達到鏡頭推進和拉出的演示效果，所以多數教師容易上手［７，８］。因此，針對整體與局部，系統性與結構性的一些知識點，教師用此軟件演示更加簡單易懂、生動［９］。如：教師在講到細菌基本結構時，首先出現細菌的整體外觀，然后依次放大，由外向內依次介紹細胞壁、細胞膜、細胞質與核質。這樣使學生形成一個由整體到局部，再由局部到整體的印象，形象展示了細菌的結構。另外，細菌細胞壁組成的內容是重點，也是難點。如何將繁瑣枯燥的結構講解給學生，讓他們聽懂并便于理解與掌握，此時微課的腳本設置就顯得非常重要。以Ｇ－菌細胞壁為例，教師同樣先畫出整體的一個細菌圖，然后在細菌細胞壁某個位置畫個矩形框，將框內結構放大，由外向內依次是脂多糖、脂質雙層、脂蛋白，同樣，再將脂多糖這一結構放大，由外向內再依次介紹特異多糖、核心多糖、脂質Ａ。這樣層層推進，依次放大結構，有邏輯思維，也有實圖，兩者相結合，便于學生理解和記憶。

２．２Ｆｏｃｕｓｋｙ軟件在制作微課中的應用

Ｆｏｃｕｓｋｙ是一款免費的動畫視頻制作軟件，于２０１５年在中國問世，類似于斧子軟件，也屬于思維導圖式，其編輯方法基本與ＰＰＴ相同。教師輕易就可上手，制出的微課具有３Ｄ演示效果［１０］。教師在講解細菌的三性兩法中（生物學性狀、致病性、免疫性；微生物學檢查法、防治），可以將比較零碎的知識系統化、整體化。如以結核桿菌為例，腳本可以設置為：結核桿菌細菌為中心，之后像繪制思維導圖一樣，一點鐘方向為生物學性狀，三點鐘方向為致病性，七點鐘方向為免疫性，九點鐘方向為微生物學檢查，十一點鐘方向為防治原則；然后每個方向每個點再繼續展開，學生便會形成很強的邏輯思維能力，也能將零散的知識點串聯起來。另外該軟件自帶各種動畫角色，教師只要將相關配音文字導入即可利用軟件語音包進行語言配音。但在斷句方面，機器識別仍很機械，容易出現錯誤，也不會有抑揚頓挫的語調，所以機器人配音適合演示一些儀器使用與實驗操作類的微課。教師可根據教學內容充分發揮自己的情感錄制。

２．３ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ軟件在制作微課中的應用

２．３．１ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ結合ＰＰＴ制作微課ＰＰＴ是廣大高校教師進行課堂教學的有力工具，在教學過程中得到了廣泛應用。但多數教師在使用ＰＰＴ制作課件時，多停留在使用圖片、視頻等階段，不能充分發揮ＰＰＴ的輔助教學功能，如動畫［１１］。相比較而言，復雜動畫一般用Ｆｌａｓｈ制作較好，但教師大都不會使用Ｆｌａｓｈ，也不可能花費大量的時間再去學習，那就使用ＰＰＴ讓它動起來。在講到微生物的致病性時，教師經常會涉及微生物的致病機制，只憑借字面意思給學生講解，更是晦澀難懂，此時可以利用ＰＰＴ來制作動畫，如：在制作白喉外毒素致病機理時，可以先在ＰＰＴ頁面中畫出外毒素的模式結構：畫出兩個結合在一塊的球，用兩種不同顏色填充，利用顏色效果填充中心透明色，可制作成立體的圖形；一種顏色的球代表Ｂ亞單位（結合單位），另一種顏色的球代表Ａ亞單位（毒性中心），再畫出細胞膜的模式圖，然后將整張幻燈片復制幾張，只需要在每張幻燈片中將外毒素與細胞膜位置略作修改，播放時速度快一些，就會產生動畫效果。我們會看到外毒素慢慢結合于細胞膜上，而細胞膜圖片那里再利用編輯曲線頂點的方法，逐漸讓它凹陷，再將Ａ、Ｂ兩個球體再逐漸分離，此時會看到Ａ亞單位進入細胞內，然后再利用路徑設置，讓Ａ亞單位與ＡＤＰＲ（腺苷二磷酸核糖）和ＥＦ２（延伸因子２）結合，導致細胞蛋白質合成受阻，影響細胞功能障礙。此微課中ＰＰＴ制作是關鍵。ＰＰＴ做完后，教師利用ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ９（喀秋莎軟件）錄屏軟件，一邊播放ＰＰＴ，一邊講解進行錄制［１２］。全程錄制結束后，教師再經過編輯加工，最后保存成ＭＰ４格式，放于網絡平臺上，即可供學生觀看使用。

２．３．２ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ結合圖片、音樂制作微課ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ９還可以將圖片制作成視頻。例如，教師在制作狂犬病病毒致病機制時，將其制成動漫圖片，先自行繪制到紙上，再用掃描儀高清分辨率掃描成圖片，導入ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ９的媒體剪輯庫中，鼠標拖拽按次序插入時間軸，再輔以配音解說即可，局部細節需要強調處，可以利用軟件自帶的縮放功能將其放大。這樣就將一系列圖片做成了視頻，也減輕了教師利用電腦制作動畫的不便之處。動漫設計也會提高學生學習興趣，甚至教師也可以將想法向學生說明，讓一部分有繪畫基礎的學生來進行繪制，對學生也是一個鍛煉。ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ９還可以插入背景音樂，在軟件下面軌道窗口插入一條軌道，引入與語速相近的背景音樂，并將其音量適度調低，切不可音量過高而喧賓奪主。如此學生就可以輕松地學習。

２．３．３ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ結合實驗操作視頻制作微課實驗課是醫學微生物學課程中重要的組成部分。在上實驗課時，教師在講臺旁操作，坐在后面的學生可能就會錯過一些細節之處，因此有必要將教師的規范操作制作成微課，便于學生提前或者課后觀看。教師可以使用擁有高分辨率鏡頭的手機，此外，還需要購買手機支架以及遙控器（自錄時需要）。教師錄制時可以打開教室燈源調節光線，調節角度，將實驗器材都準備好就可以邊操作邊錄制；錄完后用ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ９將視頻進行加工、配音即可，如若認為自身普通話不標準，也可使用機器人配音，必要時添加字幕。

２．４優芽互動電影軟件在制作微課中的應用

ＣａｍｔａｓｉａＳｔｕｄｉｏ軟件專業性較強。如教師不會使用，也可用優芽互動電影軟件來加工錄制完成的視頻。優芽互動電影是一個簡單易用的創新互動微課制作工具，搭載豐富的場景、角色、道具素材，多元的人物動作、多媒體應用模板，人人都可輕松定義生動的交互情境動畫［１３］，同時糅合ＰＰＴ的元素。所以只要有一定ＰＰＴ基礎的教師都可以簡單上手。優芽動畫軟件制作后可以導出獨立的視頻文件（需要繳費），也可以發布視頻鏈接地址以便學生在線瀏覽，最大的優點就是“交互性”。學生瀏覽視頻過程中，教師可以在微課中間或結束時給出自測題，讓學生點擊鼠標來操作，也可以利用軟件自帶的游戲功能，設計成“打地鼠”等形式，來檢查學生對知識的掌握程度。這樣能更好地調動學生的學習興趣，增強師生之間互動性。微課制作方法多種多樣，表現形式多樣，有其各自的優缺點。如錄制實驗視頻時，鏡頭單一，制作簡單，內容較為枯燥，教師可以在微課制作中需要著重強調的關鍵操作步驟處設置問題，調動學生的積極性與思維，或者在微課結束時以游戲形式設置問題均可。微課不在多少，而在于是否將重點與難點以及知識點演繹透徹，也不是所有的內容都要用微課的形式以展現，能輕松理解知識不建議用微課來展現。因此在制作微課前，教師一定要先確定好教學內容，理清知識點，再進行腳本的設置，要用什么樣的方法來展示講課思路，要怎樣表達讓學生聽得懂，樂意看。因此，教師根據內容或知識點選擇最合適的微課制作方法，這樣才能達到事半功倍的效果。

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作者:李慧 高艷萍 郝燕 單位:山西醫科大學汾陽學院病原生物學及檢驗教研室